В чём разница между QA, QC и тестированием?

Тестирование — это конкретные активности по проверке продукта. QC (Quality Control) — это контроль качества: убеждаемся, что продукт соответствует требованиям уже после создания. QA (Quality Assurance) — это обеспечение качества: процессы, практики и культура, которые предотвращают дефекты ещё до их появления. QA думает про процесс, QC — про продукт, тестирование — инструмент обоих.