Как работает Spring Cloud Gateway и чем он лучше Zuul?

Spring Cloud Gateway построен на Reactor Netty и полностью реактивный — обрабатывает тысячи соединений на небольшом пуле потоков. Zuul 1 — блокирующий, один поток на запрос. Gateway поддерживает предикаты маршрутизации (Path, Method, Header), фильтры (добавить заголовок, rate limit, retry) и прекрасно интегрируется с Eureka для балансировки.