Как работает point-in-time recovery?

PITR позволяет восстановить БД на любой момент времени. Нужен base backup через pg_basebackup и архив WAL-файлов. При восстановлении: разворачиваешь base backup, указываешь recovery_target_time и restore_command для WAL. PostgreSQL проигрывает WAL до указанного момента. Спасает от случайного DELETE или DROP TABLE.