Что такое resource limits vs requests?

Requests — сколько ресурсов K8s гарантирует поду при планировании. Limits — максимум, который под может использовать. Если request = limit, получаешь Guaranteed QoS класс. Go-шные сервисы обычно потребляют мало — ставь разумные лимиты, чтобы не убивать ноды.