Уникальный идентификатор события в системе. Обычно UUID v4 или v7. Генерируется на стороне producer-а при создании события. Позволяет дедуплицировать, отслеживать и логировать конкретное событие по всей цепочке обработки. Если event ID нет — невозможно отличить повторную доставку от нового события. Хранится в метаданных сообщения, не в payload.