Какие библиотеки для email в Go?

Основные — gomail (jordan-wright/email тоже популярен), net/smtp из стандартной библиотеки, и go-mail. Gomail — удобный API, поддерживает аттачменты, HTML, embedded images. Стандартный net/smtp очень низкоуровневый. Для продакшена часто используют внешние сервисы (SendGrid, SES) через их SDK.