Что такое webhook?

Webhook — это HTTP callback, когда внешний сервис сам отправляет POST запрос на твой URL при наступлении события. Например, платёжная система шлёт webhook когда платёж прошёл. Ты регистрируешь URL в настройках сервиса, и он вызывает его с данными о событии. Это push модель вместо polling — не нужно постоянно спрашивать статус.